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专属吃货的长沙美食之旅马上开车了你确定还不上车吗

2019/11/09 来源:湖南汽车网

导读

能吃是福,这句话是不少吃货对自己热爱美食的一种另类赞赏。作为一个标准的吃货,全国各地的美食应当朗朗上口,毫不陌生才对。长沙是一座标准的吃货之

能吃是福,这句话是不少吃货对自己热爱美食的一种另类赞赏。作为一个标准的吃货,全国各地的美食应当朗朗上口,毫不陌生才对。长沙是一座标准的吃货之城,因为这个美食之城好吃的东西实在是超多的,今天小编就带领各位吃货朋友1扫长沙最地道的美食,吃货朋友拿小本本记好咯,长沙的美食之旅一定有用!

必吃小吃

五娭毑臭豆腐

想吃正宗地道的臭豆腐,一定要去吃五娭毑!长沙有最正宗的臭豆腐,而五娭毑臭豆腐又是大家最推重的。

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从炸豆腐的技术上说,品质还是很不错的,每块豆腐的口感比较统一、稳定,外焦里嫩恰到好处,酱油辣椒也搭配的相得益彰,成为很多长沙人心中一道靓丽的美食风景。

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李公庙的糖油粑粑

有句话叫做没吃长沙李公庙的糖油粑粑等于没来长沙,它还有着一个很文艺的名字叫“心太软”糖油粑粑!

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酒香不怕巷子深,在小巷子里竟然排队如长龙……又软又糯,和其他的糖油粑粑有些不同,外脆里软,有着一股淡淡的桂花香,喜欢的可别错过。

长沙米粉

长沙米粉不像桂林米粉那么出名,可是有自己的特色。米粉分圆粉与扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,由于扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤汁来调味。米粉在长沙实在太普遍,味道做得好的实在很多,就算随意去一家街头不显眼的小店,也许你都能收获意向不到的惊喜。

双燕馄饨

长沙的绉纱馄饨(长沙人俗称:“饺饵”)起源于南门口的双燕楼,薄如蝉翼的皮儿,新鲜的肉馅儿,巧手1捏,便如轻巧的小燕子般,飞落在竹篮子里。红红的辣椒油,一看就有食欲,薄薄的皮,有猪肉、虾仁、鸡肉、牛肉馅等,一口咬下去,汤汁慢慢充满口腔,真是营养又爽口。另外4喜馄饨其实味道也挺不错。

口味虾

口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,甚至简称麻小。色泽红亮,口感香辣鲜浓。味道没得说,超级好吃!口感劲爆,吃“口味系列”一定得辣不怕、不怕辣!口味绝对不会使人失望,餐厅的环境都比较大众化,包括口味虾、口味蛇、口味蟹和口味牛蛙都是必点的明星产品。

炸炸炸

撸串对于长沙人来说不仅仅一种美食,更是一种生活态度。而烧烤占据侧重要的地位,但还有一种串儿,名气虽不如烤串儿。但却深得长沙人的心,每一串儿每一口都是满满的回想,那就是——油炸货!

冬瓜山肉肠

老板靠着炸肉肠把三个儿子都送去国外读书的故事估计每个长沙人都知道。冬瓜山肉肠的人气绝对是超乎想象的!排队都要排好长!肉肠的馅跟外面那种香肠不同,肥瘦相间,一粒粒的肉丁嚼得出来!味道甜甜的,蘸上辣酱,甜辣交加根本停不下嘴!

必逛美食街

坡子街

古朴的街道两边全都是饭店小吃,最为象征性的就是火宫殿,是坡子街的灵魂,也是长沙小吃的灵魂 ,到了坡子街,你可以暂时把脚落在这里,悠闲的从街头吃到巷味,长沙的风味小吃你可以在这里全尝个遍。

冬瓜山美食街

冬瓜山基本属于“夜生活”开启的范畴了,因为大部分店铺都是晚上7:00营业,所以白天过来的话基本很多美食都吃不到。冬瓜山一带就是被一家冬瓜山香肠带火的,哪怕排再久的队也想吃上几串。

文庙坪

可以说是又古朴又时尚的小吃街,古朴是说它是一条年代久远的老街,现代则是因为这条街会聚了各类现代被誉为\长沙之最\的小吃:\最好吃的炸香蕉、最好吃的铁板豆腐、最好吃的凉菜\,你可以充分享受着边吃边逛的乐趣,让眼睛和嘴巴一刻都不停歇。

长沙是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,会吃是出了名的,爱从美食中找到生活的快乐与满足。长沙是全国八大菜系之一湘菜的美食殿堂,这里有闻名全国的臭豆腐、毛家红烧肉、口味虾……面对如此多的美食,恐怕没有人不心动吧! 而且著名的芒果台也在长沙,一场美食之旅也可以顺便去那里打打卡!

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